دکتر مسلم نجفی در نشست خبری که به مناسبت روز جهانی غذا برگزار شد اظهار کرد:  سازمان بهداشت جهانی تخمین می زند که بیش از ۶۰۰ میلیون  نفر هر ساله در اثر خوردن غذای آلوده به باکتری، ویروس، انگل، سموم یا مواد شیمیایی  بیمار می شوند و ۴۲۰ هزار نفر می میرند. وی با اشاره به شعار جهانی روز غذا گفت: امسال روز جهانی غذا با عنوان توسعه پایدار جهانی برای دسترسی همگانی به غذای مغذی و کافی نامگذاری شده است . وی با اشاره به فعالیت های عمده معاونت  غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی تبریز در حوزه غذا...